CUISINIER COLLECTIVITE (H/F)

THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, une résidence de Services Seniors à Bain de Bretagne : un(e) cuisinier(e). Vous exercerez dans un environnement où la qualité de service est au cœur des attentions et où chaque plat préparé contribue au bien-être des personnes servies. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats dans le respect des normes HACCP. - Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. - Plonge batterie et vaisselle, nettoyage. - Maintenance de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Les repas sont en menu unique, avec principalement des produits frais et de saisons. 35h en cycle de 10 H, en CDI. De 9H à 20 H en cycle de 10 H (coupure de 1H). Ci-dessous un exemple des jours travaillés : Sem 1 Mardi- mercredi- samedi dimanche Sem 2 lundi - Jeudi vendredi Vous êtes accompagnés par un chef cuisinier, du lundi au vendredi, déjà présent.