Cuisinier Chef de Partie (H/F)

Afin de compléter nos équipes, nous recrutons :

• Gérer son poste de travail (Mise en place, Préparation préliminaires, Cuisson, Dressage, Rangement et Nettoyage)
• Réaliser des préparations spécifiques à son poste (Garde Manger, Chaud, Pâtisserie etc)
• Assurer le service selon les consignes et directives du Chef de Cuisine
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Participer à l'organisation et au service de gros évènements en service traiteur

Profil recherché

• esprit d'équipe
• rapidité et efficacité
• sens du détail
• passion
• connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Expérience sur un poste similaire de cuisine exigée.

Salaire motivant selon compétences. Possibilité de logement pendant la période d'essai. Horaires en coupure. 2 jours de repos consécutifs.

Avantages

• Aide au déménagement
• Aide au logement
• Prise en charge du transport quotidien
• Restaurant d'entreprise

Programmation :

• Disponible le week-end
• Heures supplémentaires
• Travail en journée
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés
• Travail posté

Types de primes et de gratifications :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Expérience :

• Cuisine : 3 ans (Requis)