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G1609 ·

Cuisinier chef de partie H/F

Description du poste

Pour la Cantine Provençale, en plein centre de cannes, nous recherchons un Chef de partie H/F compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef, votre mission sera de préparer, suivre les recettes définies tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Réaliser les mises en place
  • Participer à la préparation des plats en respectant les fiches techniques
  • Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité
  • Entretenir et nettoyer son espace de travail
  • Participer au nettoyage des cuisines
  • S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées

Avantages

  • Repas personnel

Horaires

  • Horaires continus (midi OU soir) 3j + 2j coupures
  • 2 jours de repos dont le dimanche

POSTE NON LOGÉ

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 350,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 06400 Cannes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Langue:

  • Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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