Cuisinier autonome (H/F)
Description du poste
Lieu : Eysines (33) - 145 avenue de Magudas
Charlie & Tom - Traiteur
Poste à pourvoir immédiatement - CDI
HEURES DE TRAVAIL : Du lundi au vendredi > Plage horaire : 5h - 13h ou 8h - 16h (1h de pause inclus)
CONTEXT
Dans le cadre de son développement et de l'obtention de nouveaux contrats (entreprises et marchés publics), Charlie & Tom renforce son équipe cuisine.
LE POSTE
Nous recherchons un cuisinier autonome capable de gérer son poste avec rigueur.
Vous prenez en charge votre production de manière indépendante, sous la responsabilité du chef de cuisine, en garantissant qualité, régularité et respect des délais.
Chez nous, le respect des normes HACCP n'est pas une option : c'est un standard de base attendu à chaque étape de la production.
Poste à pourvoir immédiatement : nous recherchons une personne disponible dès maintenant, et non à moyen terme.
MISSIONS PRINCIPALES
Réaliser une production simple en autonomie
Maîtriser les cuissons et les bases techniques
Respecter les délais et les volumes de production
Maintenir un poste de travail propre et organisé
Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP)
PROFIL RECHERCHE
Fiabilité et régularité
Sens de l'organisation
Capacité à travailler en autonomie
Rigueur dans l'exécution
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
postes prévus (BMO 2025)