cuisinier à mi-temps (H/F) restaurant italo-américain

Nous recherchons pour notre client un acteur de la restauration italo-américaine un cuisinier (H/F) à mi-temps. Vos missions principales seront d'assister le chef de cuisine les Jeudi, vendredi et le samedi soir sur :

• la mise en place de votre poste de travail
• l'utilisation des ingrédients et des matières premières dans le respect des règles HACCP
• Elaborer (préparation, cuisson) et dresser les entrées, les plats et les desserts en suivant les conseils du chef
• Nettoyer son poste de travail en respectant les règles d'hygiène Vous évoluerez au sein d'une équipe de 5 personnes dans un environnement moderne et de qualité et dans une ambiance et un environnement chaleureux. Profil recherché: Vous avez un diplôme en cuisine (CAP-BAC pro..) et une première expérience réussie dans un poste de commis ou de cuisinier. Vous êtes organiser, rigoureux et dynamique. Vous aimez travailler en équipe alors rejoignez une équipe de proximité et bienveillante dans un très beau cadre.