Coordinateur qualité opérationnelle (H/F)

RESPONSABILITÉS

Garantir l'application du système qualité

• Mettre à jour et déployer les procédures, instructions et documents qualité du site.
• Contrôler le respect des procédures relatives à la sécurité alimentaire, à la traçabilité et aux autocontrôles.
• Accompagner les équipes de production dans l'application des exigences qualité.
• Participer aux réunions quotidiennes de pilotage et assurer la communication des informations qualité.
• Réaliser des audits terrain et proposer des actions d'amélioration.
• Assurer le suivi des indicateurs qualité.

Animer la démarche HACCP

• Suivre et mettre à jour les études HACCP du site.
• Assurer le suivi des points critiques et des équipements de surveillance.
• Sensibiliser les équipes aux CCP et PRPO.

Accompagner les projets de développement

• Participer au suivi et à la validation des essais emballages.
• Accompagner les lancements de nouveaux produits sur les lignes de production.
• Mettre à jour les données et documents qualité associés aux nouveaux produits et semi-finis.

Piloter les non-conformités et les actions correctives

• Identifier et analyser les non-conformités internes.
• Définir, suivre et évaluer les actions correctives.
• Animer des groupes de résolution de problèmes.
• Participer à l'amélioration de la qualité interne et à la réduction des coûts de non-qualité.
• Réaliser des analyses et bilans de performance qualité.

PROFIL RECHERCHÉ

Votre profil

• Formation Bac +2 à Bac +5 en Qualité, Agroalimentaire ou domaine équivalent.
• Une première expérience dans une fonction qualité en environnement industriel, idéalement agroalimentaire, est souhaitée.
• Connaissance des référentiels qualité et de la méthode HACCP.

Vos qualités :

• Rigueur et sens de l'organisation et des responsabilités
• Excellentes capacités rédactionnelles.
• Aisance relationnelle et capacité à travailler avec des interlocuteurs variés.
• Force de proposition et orientation résultats.

Capacité à faire respecter les procédures et les exigences qualité