Contrôleur qualité (h/f) (H/F)

Notre cabinet de recrutement en cdi recherche pour son client basé sur Le pouzin (07), un CONTROLEUR QUALITE H/F

Notre client est le Chipsier Français incontournable.

Depuis 1995, cette entreprise familiale bretonne a su s'imposer sur le marché des chips en France. Plus d'une chips sur trois consommée dans l'Hexagone provient de ses lignes de production !

Votre mission

Le contrôle qualité sur matières premières afin de garantir le respect des cahiers charges fournisseurs et clients

Assurer la traçabilité des lots de pommes de terre

Suivi opérationnel de la station de prétraitement

En réception de matières premières (huile, pommes de terre):

• contrôles qualité sur matières premières (huile végétale, pommes de terre), afin de garantir le respect des cahiers charges fournisseurs et clients ;
• Saisir informatiquement les données de suivi (bulletin d'apport) et analyser la qualité des lots dans le but de valider l'alimentation usine ;
• Assurer le déchargement des camions ;
• Gestion des déchets chips, amidons, pdt, terre (émission des bons) ;
• Anticiper les besoins en pdt pour approvisionner l'usine ;

En station :

• Suivi opérationnel de la station de prétraitement (gestion du niveau des bassins ; lancement des traitements physico et presse à bandes ; vérification PH et température ; métrologie des sondes, prélèvements.)

En stockage :

. Contrôler le respect de la procédure de conduite de stockage (suivi température.),

. Contrôler mensuellement l'évolution de la couleur des chips obtenues avec les pommes de terre stockées,

. Contrôler l'état sanitaire des pommes de terre en stockage,

. Contrôler et alerter sur l'état de germination des pommes de terre,

. Réaliser l'analyse des échantillons chocs lors de la collecte

Ce que nous offrons

• Type de poste : CDI à temps plein
• Horaires : 3X8 avec un samedi par mois travaillé
• Rémunération comprise entre 1920€ à 2000€ brut mensuel selon expérience et compétences
• Avantages :

13e mois + primes pouvant atteindre un 14ème mois

Primes d'habillage et de transport

Majoration des heures de nuit à 26%.

Participation et intéressement

Mutuelle

Aide à la mobilité pour faciliter votre trajet.

Bien-être au travail: Ateliers de bien-être, accompagnement personnalisé par une assistante sociale.

Si vous êtes prêt(e) à croquer dans une carrière pleine de saveurs, postulez maintenant

Bac à spécialité qualité dans les secteurs de l'agronomie, agroalimentaire, biologie ou transformation des produits alimentaires

BTS IAA ou équivalent apprécié

Autonomie et savoir travailler en équipe,

Être un bon communiquant

Rigueur

Alerter les bons interlocuteurs face à un problème rencontré,

Autonome, réactif(ve)

Connaissance générale de la transformation de produits alimentaires,

Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité des aliments