Conseiller(e) de vente & Service Coffee Shop / Salon de Thé (H/F)

Lieu de travail : Roanne (42) - Centre-ville

Type de contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine)

Prise de poste : Dès que possible (Immédiate)

Horaires de travail : Du mardi au samedi

À propos de nous :

Située au cœur de Roanne, Couleur Café est une boutique artisanale passionnée, dédiée à l'univers du café de spécialité et de l'épicerie fine de haute qualité. En plus de notre activité de torréfaction et de vente de grains, nous proposons un espace Coffee Shop / Salon de Thé chaleureux où nos clients viennent savourer nos meilleurs profils de tasses. Pour accompagner le développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Conseiller(e) de vente & Service de table passionné(e) par l'univers du café dans le cadre d'un CDI à temps plein.

Vos missions principales

Rattaché(e) directement à la direction, vous serez au cœur de l'animation de la boutique et de l'espace coffee shop. Vos missions se diviseront selon les axes suivants :

• Accueil, conseil & côté boutique : Accueillir la clientèle, identifier ses goûts et la conseiller avec pertinence sur nos différentes origines de cafés et nos douceurs artisanales. Assurer la vente, la mouture du café à la demande (adaptée à l'équipement du client) et la gestion de la caisse.

• Activité coffee shop & salon de thé : Prendre en charge la préparation des boissons chaudes et froides, avec un accent tout particulier sur l'extraction des cafés de spécialité (expresso, méthodes douces). Assurer un service à table soigné, attentionné et convivial au sein de notre espace dégustation.

• Gestion de l'espace & valorisation : Participer au maintien de la propreté irréprochable de la boutique, du comptoir de préparation et de l'espace dégustation. Contribuer à la réception des marchandises, au réapprovisionnement et à la mise en valeur des produits.

• Fidélisation : Transmettre votre passion pour l'artisanat, le goût et l'art du café afin d'offrir une expérience client unique et chaleureuse, propice à la fidélisation.

Votre profil

• Vous justifiez d'une première expérience réussie dans la vente de détail ou dans le service en restauration / coffee shop / salon de thé.

• Une formation ou une expérience significative en tant que Barista est un véritable plus pour ce poste.

• Vous possédez une vraie et profonde sensibilité pour l'univers du café, avec une forte envie de parfaire vos connaissances et de maîtriser nos différents profils d'extraction.

• Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes souriant(e), dynamique, polyvalent(e) et vous passez avec aisance du conseil en boutique au service à table.

• Le sens aigu de l'accueil, l'esprit d'équipe, l'autonomie et une excellente présentation sont indispensables.

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail agréable, stimulant et chaleureux au sein d'un commerce indépendant reconnu.

• Une formation interne complète à l'univers du café de spécialité, à nos profils de torréfaction et à l'art de la préparation du café (méthodes douces et expresso).

• Rémunération : Selon profil et expérience (Grille horaire fixe de 39h + avantages).

Pour postuler : Si vous souhaitez vous investir durablement dans un poste polyvalent alliant conseil, vente et service en coffee shop, envoyez votre CV et une courte lettre de motivation à [email protected] , [email protected], ou déposez votre dossier directement en boutique au 3 Place du Marché, 42300 Roanne.