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M1203 · PBKN HOLDING

Comptable Groupe de 17 restaurants (H/F)

Description du poste

Comptable - CDI - Nice

Rejoignez un groupe de restauration en pleine croissance

PBKN Holding, c'est avant tout une aventure humaine et entrepreneuriale au cœur de la restauration.

Avec 17 restaurants entre Nice et Marseille, nous développons des enseignes reconnues et dynamiques : 8 Burger King, 3 Hippopotamus, 2 Au Bureau, 1 Volfoni, 2 Crêpe Touch, 1 Léon.

Notre groupe continue de grandir, et nous recherchons aujourd'hui un(e) Comptable capable de s'impliquer pleinement dans la vie du groupe et d'échanger au quotidien avec des interlocuteurs variés.

Pourquoi nous rejoindre ?

Un groupe solide et en développement constant

Une organisation moderne et 100% digitalisée

Un poste avec autonomie et responsabilités

Des échanges réguliers avec les équipes terrain et la direction

Une vraie place dans le fonctionnement du groupe

Chez PBKN, la comptabilité n'est pas isolée : vous êtes en lien direct avec les restaurants, le contrôle de gestion, la direction et les autres services.

Le poste

Au sein du siège basé à Nice, vous aurez la responsabilité de la comptabilité de 5 établissements du groupe.

Vos missions

Tenue de la comptabilité générale et auxiliaire

Rapprochements bancaires

Déclarations de TVA

Lettrage et justification des comptes

Suivi des immobilisations et amortissements

Suivi des opérations intragroupes

Écritures de provisions et participation aux clôtures mensuelles

Participation aux bilans annuels

Gestion des règlements fournisseurs

Suivi de la trésorerie

Échanges réguliers avec les directeurs de restaurant

Présentation et explication de données comptables aux équipes opérationnelles

Interface avec experts-comptables et commissaires aux comptes

Profil recherché

Nous recherchons un profil confirmé, autonome et à l'aise dans la communication, capable de s'intégrer dans un environnement dynamique.

Formation en Comptabilité / Gestion / Finance (Bac +3 à Bac +5)

Expérience significative sur un poste similaire (minimum 2 ans, idéalement plus)

Très bonne maîtrise d'Excel et des outils comptables

À l'aise à l'oral, capable de communiquer, d'expliquer et de défendre ses analyses

Capable de prendre la parole, expliquer des chiffres et défendre ses analyses

Bon relationnel, esprit d'équipe et sens des responsabilités

Organisation, rigueur et fiabilité indispensables

La connaissance du secteur restauration / CHR est un plus

Outils utilisés

Comptabilité : Pennylane (plan comptable unique groupe)

Trésorerie : Agicap

Banque : Exabanque (Cegid)

Suivi des performances et P&L : Excel (formules)

Environnement de travail

Organisation 100% dématérialisée (zéro papier)

Outils modernes et performants

Poste avec double écran

Travail en open-space avec RH / Marketing / Contrôle de gestion

Échanges fréquents avec la direction et les restaurants

Conditions

CDI - Temps plein 39h

Poste basé à Nice Ouest (proche arrêt de tram Méridia)

Disponibilité : dès que possible

Avantages

Prise en charge du transport

Réductions dans les restaurants du groupe

Groupe en forte évolution

Poste avec autonomie et visibilité

Données marché — Comptable

Salaire net mensuel
Débutant4 170
Moyen5 053
Expérimenté5 451
Tension du marché
Équilibré

Employés de la comptabilité

Médian : 1 800

Équilibré

Cadres administratifs, comptables et financiers (hors juristes)

Médian : 3 200

Projets de recrutement
32 323

postes prévus (BMO 2025)

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