COMPASS GROUP - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest est dédiée à la restauration d’entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Entreprise

Nombre de couverts : 400 couverts le midi / 300 couverts le soir

Equipe : 17 personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose :

CDI 35H - contractuel

Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 3 travaillé : Planning tournant >> 7h – 15h ou 17h - 1h00 ou en coupure 8h - 14h / 17h - 21h

13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)

RTT

Primes: PSM / de coupure

Programme de formations

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)

Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)

Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)

Trier et sortir les déchets

Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts

Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté

Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver

Vous êtes dynamique et réactif(ve)

Expérience sur un poste similaire serait un plus