Commis(e) de salle F/H - CHÂTEAU DE CITEAUX

Prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients ? Rejoignez nous en tant que commis(e) de salle dès le 8 juillet jusqu'au 31 octobre 2026 ! Vos missions :

• Dresser, servir et débarrasser les tables
• Assister son manager sur l’intégralité sur service selon ses directives et les besoins du service
• Effectuer les mises en place (consoles, salle, dressage des tables…)
• Enlever du passe les mets disponibles et prêts à l’envoi et les apporter en salle
• Prendre les réservations des clients correctement et être à l’écoute de leurs demandes
• Être en mesure de conseiller le client sur la carte et le renseigner
• Participer activement au nettoyage et au rangement à la fin du service
• Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisationVotre profil :
• Réactif et à l'écoute du client
• Esprit d'équipe
• Recherche de l'excellence à tout moment
• Organisé(e)
• Polyvalent(e) Formation :
• CAP restaurant
• Bac Pro service et commercialisation
• Bac technologique hôtellerie Ce que nous vous offrons :
• Environnement de travail dynamique et convivial
• 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d’ancienneté/ à partir de la deuxième saison)
• 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
• Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
• Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
• Prime Cooptation et prime de saison
• Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces