COMMIS(E) DE CUISINE (H/F)

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F) motivé(e) et dynamique pour intégrer notre équipe.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation de plats issus de différentes cuisines du monde.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

Préparer les ingrédients

Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les consignes du chef ;

Participer au dressage des plats et aux envois pendant le service ;

Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisine ;

Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;

Participer à la réception et au rangement des marchandises ;

Travailler en équipe afin de garantir un service de qualité.