Commis/commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons pour la saison prochaine, un(e) commis(e) de cuisine en CDD évolutif à l'année, à saisir dès que possible, jusqu'au 1er novembre. possibilité d'évolution en interne. Vos missions seront : -Assister le cuisinier dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Les jours travaillés sont le mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Lundi et mardi en repos. Travail en coupure.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception