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G1602 · LE GRAND HOTEL DE DINARD

Commis - Poste saisonnier (H/F)

Description du poste

Le Grand Hôtel Barrière Dinard 5* recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour la saison 2026.

Vos missions

Rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et de ses Chefs de Partie, vous devrez

  • Aider dans la réalisation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques,
  • Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets,
  • Participer au rangement et au conditionnement des produits,
  • S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.

Spécificités horaires :

2 jours de repos consécutifs

Travail week-end et jour férié

Savoir-être

Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté ? Vous êtes sûrement le Talent que nous recherchons !

Connaissances des règles d'hygiène,

Ponctuel/le & Rigoureux/(se)

Esprit d'équipe

Nos "Pétillances"

Une prime de fin de saison,

La majoration des horaires de nuit,

La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés,

Le paiement des heures supplémentaires,

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Le poste est à pourvoir de suite jusqu'au mois d'octobre 2026.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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