Commis & Plongeur H/F

Poste saisonnier à pourvoir au plus vite, 4 jours de travail / 4 jours de repos.

Missions principales

• Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions du chef.
• Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Nettoyer et ranger les espaces de travail, y compris les plans de travail, les ustensiles et les équipements de cuisine.
• Effectuer la plonge de la vaisselle, des verres et des couverts.
• Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires.
• Assurer le nettoyage général de la cuisine et des zones de stockage.

Compétences requises

• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
• Travail debout pendant de longues périodes.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Expérience préalable dans un environnement de cuisine est un plus.