Commis plongeur H/F

Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise entre 50 et 80 couverts le midi, vous intégrez une équipe de 2 personnes en cuisine. Vous avez pour missions :

• la réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes etc.)
• la réalisation des tartines, des desserts,
• le dressage des assiettes,
• la réalisation de la plonge et l'entretien de votre poste de travail.

Vous travaillez :

• Les MIDIS : lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche
• Les SOIR : jeudi, vendredi et samedi.

Vous êtes en repos :

• Mercredi toute la journée,
• les soirs : dimanche, lundi, mardi

Une expérience, en saison par exemple, ou une formation en restauration serait un plus.