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G1602 · HOTELLERIE DES ACACIAS

Commis Plongeur de cuisine H/F

Description du poste

Missions principales

Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.

Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail en cuisine.

Aider à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats sous la supervision du chef.

Participer au rangement et à l'organisation des stocks.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires spécifiques

Pas de service le samedi midi ni le dimanche (journée complète).

Profil recherché

Expérience préalable en plonge ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire.

Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Sens de l'hygiène et de l'organisation.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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