commis pizzaiolo (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un(e) commis pizzaiolo motivé(e) pour rejoindre notre équipe à Perpignan. Sous la supervision du chef , vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'étalement de la pâte, de la garniture des pizzas et de leur cuisson. Vous devrez également assurer la propreté de votre poste de travail et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
Effectuer la plonge
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas.
Étaler la pâte et garnir les pizzas selon les recettes établies.
Cuire les pizzas et vérifier leur qualité avant service.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises
Expérience préalable en tant que commis pizzaiolo ou dans un poste similaire est un plus.
Connaissance des techniques de base de la préparation des pizzas.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Poste à pourvoir immédiatement
Vous travaillerez du lundi au jeudi midi et le vendredi et samedi midi et soir
Données marché — Pizzaïolo / Pizzaïola
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)