G1602 · HOTEL GRAND BARRAIL

Commis pâtissier (H/F)

Description du poste

Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant ? En tant que Commis pâtissier vos principales missions seront en partie : - Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge - Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées. - Participer à l'entretien des locaux et au respect des normes métiers. - Vous saurez intervenir dans le déroulement du service pour assister votre Chef, aller de l'avant et perfectionner vos techniques pour évoluer. AVANTAGES - 2 Toques au Gault & Millau - Evolution au sein d'une équipe passionnée - Accompagnement par des Chefs de service bienveillants CONDITIONS - 2100€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs - 50% de la mutuelle pris en charge par l'employeur - Pas de coupure, 2j de repos consécutifs

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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