Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Le Voltaire recherche un(e) Commis Pâtissier(ère) pour renforcer son équipe de production

Au sein de l'équipe pâtisserie, vous participerez à :

• La préparation et la réalisation des productions pâtissières.
• L'application des recettes et techniques de fabrication.
• Le dressage et la finition des produits.
• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• L'entretien et l'organisation de votre poste de travail.
• La collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin de garantir la qualité des produits proposés.

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP Pâtissier.
• Expérience souhaitée de 3 à 5 ans sur un poste similaire.
• Bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie.
• Sens de l'organisation et souci du détail.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Rapidité d'exécution et aptitude à travailler dans un environnement dynamique.
• Ponctualité, fiabilité et attitude positive.