Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)
Description du poste
Placé sous les ordres du chef pâtissier le commis sera en charge de tous types de travaux en pâtisserie :
- aider à la mise en place,
- élaboration des pâtisseries (salades de fruits, mignardises, pâtes, crèmes, soufflés, glaces...),
- réceptionner et ranger les provisions,
- à la fin du service, assisté d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Une expérience de 6 mois à minima en pâtisserie professionnelle est exigée
Veuillez joindre vos motivations au CV.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)