Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
Description du poste
Le Château d'Audrieu recherche un(e) commis de pâtisserie et orienté(e) vers le client pour rejoindre notre équipe dès maintenant. Vous seconderez le Chef Pâtissier dans les missions suivantes :
- Participer à la mise en place et au service
- Veiller au matériel
- Réceptionner les livraisons, déballer et organiser les ingrédients
- Ranger et nettoyer la zone de travail
- Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire, conformément aux principes HACCP
- Faire preuve d'un bon sens de l'organisation, d'un esprit collaboratif et de créativité
Qualifications
- Expérience préalable dans l'hôtellerie ou le service à la clientèle, de préférence dans un hôtel haut de gamme.
- Rigoureux(se) et flexible, vous appréciez de travailler en équipe.
- Vous avez un excellent relationnel et sens de l'accueil.
- Responsable et organisé(e), vous avez la capacité d'anticiper les problèmes et de trouver des solutions.
- Attention méticuleuse aux détails et souci d'exactitude.
- Travaille les week-ends et les jours fériés.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)