Commis Patisserie (H/F)

Chez Mamiche, nous faisons tout maison et la qualité est notre priorité! Vous travaillerez avec des matières premières premium, car nous souhaitons avant tout régaler les papilles de nos clients ! Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE !

Vos missions

• Maîtriser le matériel de fabrication utilisé pour la fabrication de pâtisserie
• Suivre l'organisation, les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit
• Maîtrise globale de la production de pâtisserie
• Connaissance des matières premières
• Gestion des stocks en collaboration avec la personne en charge des commandes
• Application des règles d'hygiène et de sécurité
• Réapprovisionnement de la boutique au besoin
• être un vrai binôme pour notre seconde pâtissier

Vos compétences

Rigoureux(se) / Organisé(e), autonome, doté(e) d'un fort esprit d'équipe, dynamique, curieux(se), passionné(e).

Avantages

2 JOURS OFF: dimanche et lundi

HORAIRES SANS COUPURE

50% INDEMNITÉS TRANSPORT