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G1803 · RAS 420

COMMIS DE SALLE / SERVEUR (H/F)

Description du poste

En tant que Commis de salle (H/F), vous participez à la réussite et qualité de la prestation auprès de nos clients.

Vous serez amené.e à travailler dans toutes les catégories du service : petits déjeuner, restaurant midi et soir, séminaires ou banquets.

Votre expérience professionnelle est un atout fort dans la prestation que nous offrons à nos clients.

Vos missions

  • Mise en place du service : dressage des tables, nettoyage des sols et divers travaux de préparation
  • Assister le chef de rang dans le déroulement de son service : prise de commande, facturation et encaissement
  • Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
  • Débarrassage des tables
  • Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP

Profil

  • Expérience minimum 1 an en restauration traditionnelle
  • Sens de l'accueil et service client
  • Sens de l'observation et à l'écoute
  • Rapidité et efficacité
  • Discrétion et excellente présentation
  • Anglais oral souhaitable

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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