COMMIS DE SALLE / SERVEUR (H/F)
Description du poste
En tant que Commis de salle (H/F), vous participez à la réussite et qualité de la prestation auprès de nos clients.
Vous serez amené.e à travailler dans toutes les catégories du service : petits déjeuner, restaurant midi et soir, séminaires ou banquets.
Votre expérience professionnelle est un atout fort dans la prestation que nous offrons à nos clients.
Vos missions
- Mise en place du service : dressage des tables, nettoyage des sols et divers travaux de préparation
- Assister le chef de rang dans le déroulement de son service : prise de commande, facturation et encaissement
- Assurer un service de qualité en respect des standards de la marque
- Débarrassage des tables
- Assurer le respect des normes d'hygiène HACCP
Profil
- Expérience minimum 1 an en restauration traditionnelle
- Sens de l'accueil et service client
- Sens de l'observation et à l'écoute
- Rapidité et efficacité
- Discrétion et excellente présentation
- Anglais oral souhaitable
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)