Commis de salle - Restaurant gastronomique 1* Michelin H/F

Description du poste

Être Commis de salle H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Sous la direction de notre Responsable de salle, vous incarnez au quotidien un service d'excellence, alliant précision, fluidité et sens du détailp>Vos missions :Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèleMettre en place le restaurantDresser, débarrasser et nettoyer les tablesConnaître parfaitement le support de venteAssurer le suivi des plats entre la cuisine et la salleRespecter les normes d'hygiène et de sécuritéRanger le matériel et l'officeContrat à durée indéterminée de 39h.

Métiers associés

• chef/fe de rang
• employé/e de restaurant (restauration collective)