COMMIS DE SALLE (H/F)

L'Hôtel L'Incomparable***** à Tresserve est à la recherche de son futur Runner, commis H/F dès que possible. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et des Chefs de rang, vos missions seront : - Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices - Réaliser l'ensemble des tâches nécessaires au service des restaurants (nettoyage, mise en place, etc.) - Réaliser l'envoi des plats de la cuisine jusqu'à la salle - Assurer le débarrassage en salle jusqu'à la zone de plonge - Reporter les informations et remarques importantes au Maitre d'Hôtel Le profil recherché : - Faire preuve d'une présentation et d'un savoir-être irréprochable - Faire preuve d'une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité) - Être le garant d'une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l'hôtel - Faire preuve de réactivité - La connaissance des standards de l'hôtellerie de luxe est un plus