Commis de salle (H/F)

Rejoignez l'aventure Roz Marine - Commis de salle (CDI 39h/semaine) Ouvert depuis 2023, Roz Marine Thalasso & Spa connaît une croissance continue, portée par l'excellence de ses équipes et l'exigence d'une clientèle 4 étoiles. Située dans un cadre naturel exceptionnel face à l'archipel des 7 îles, notre thalasso incarne le bien-être, la rigueur et la passion. Aujourd'hui, nous recherchons de nouveaux talents pour enrichir notre équipe. Le poste : Commis de salle . Vos missions : Le/La Commis de Salle a pour mission principale d'accueillir, d'installer et de servir les clients du restaurant. La mission se décompose en quatre parties distinctes : Mise en place, Accueil, Prise de commande, et service. Activités principales, sous la responsabilité du (de la) Responsable de salle : - Nettoyer les locaux et le matériel - Vérifier la vaisselle et dresser les tables avant le début du service - Accueillir, accompagner et conseiller le client tout au long du repas - Prendre les commandes - Transmettre les commandes en cuisine - Effectuer le service en respectant les normes de l'établissement - Débarrasser et redresser les tables - Facturation et encaissement Savoir-Être Vous êtes véritablement la vitrine de l'établissement et à ce titre, vous devez : - avoir une communication adaptée au client en face de vous - être de nature sociable et enthousiaste - avoir une présentation soignée et adaptée - avoir une bonne communication écrite et orale - avoir un esprit de synthèse pour remonter les informations à votre supérieur - faire preuve d'empathie et de bienveillance face au client afin de satisfaire au mieux ses exigences et assurer la satisfaction de celui-ci - être réactif(ve) afin d'analyser le besoin du client et le conseiller dans ses choix - être rigoureux(se) afin de faciliter le travail des collègues et assurer la bonne gestion de la caisse - avoir une bonne gestion du stress, et savoir adapter votre discours en fonction de la situation - être polyvalent(e) et apprécier le travail en équipe Spécificités du poste - Poste disponible en CDI sur la base de 39h hebdomadaire - Possibilité de travail le week-end et les jours fériés - Horaires possibles en coupure en journée - Jours de repos variables en fonction des besoins Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail neuf et inspirant, en bord de mer . Un repas fourni le midi (pour vous faire gagner du temps et de l'énergie) - Une mutuelle avantageuse pour vous protéger - Un accès illimité à notre espace zen et de nombreux avantages salariés Le profil que nous recherchons : - Un savoir-être irréprochable, digne d'un établissement 4 étoiles - Une passion réelle pour le métier et l'envie de progresser - Un esprit d'équipe fort - ici, on avance ensemble - Une envie de s'inscrire dans une aventure durable, dans un environnement où l'on peut grandir Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans une maison qui valorise le savoir-faire, le respect, et l'humain, alors nous avons hâte de vous rencontrer. Roz Marine Thalasso & Spa - Bien plus qu'un lieu de soins, un lieu de vie.