Commis de salle H/F - Au Cœur du Village Hôtel & Spa

Description du poste

L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux, recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" & de son Restaurant Gastronomique 1* "Le Cin5" pour la saison Hivernale / :Un/e Commis de salle H/FVOS PRINCIPALES MISSIONSAssister les chefs de rang et le maître d'hôtel.Participer au bon déroulement du service en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.Mettre en place les tables, le dressage et le débarrassage selon les instructions du chef de service.Veiller à la propreté du restaurant, des arrières et au maintien du bon fonctionnement des outils et matériels mis à disposition.Cette liste n'est pas exhaustive.

Métiers associés

• Agent / Agente de réservation en hôtellerie