G1803 · Mercure Reims Parc des Expositions

Commis de salle F/H

Description du poste

RESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? Les tendances clients évoluent sans cesse tandis que notre mission première reste la même : leur faire vivre une expérience inoubliable ! Afin de tenir cette promesse, nous avons besoin de STARS, nous avons besoin de vous. Vous : • Jouez un rôle clé dans le bon déroulement du service en veillant à la bonne mise en place du restaurant et en assurant la liaison entre la salle et la cuisine. • Travaillez de concert avec les chefs de rang pour réaliser un service fluide, sans fausse note et ainsi faire vivre à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage. • Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de restaurant. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. • Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients. • Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition. • Maitrisez les techniques de salle et les mettez chaque jour en œuvre avec brio. PROFIL RECHERCHÉ : QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes ... • Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. • Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour offrir aux clients une expérience unique. • Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. • Infatigable / Tonique : vous avez de l'énergie à revendre et savez la libérer à bon escient. • Désireux(se) d'apprendre ce métier. La maîtrise de la langue anglaise est un plus. NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS • L'engagement d'un week-end de repos par mois. • Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire. Et bien plus encore...

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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