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G1803 · GRAND HOTEL THALASSO & SPA

COMMIS DE RESTAURATION (H/F)

Description du poste

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa est un hôtel 5* de 52 chambres, dont 8 suites et junior suites, offrant une vue incroyable sur l'océan. L'hôtel abrite le restaurant « Aho Fina », proposant une cuisine d'inspiration « Terre & Mer » ainsi que des terrasses offrant une vue imprenable sur le fort de Socoa et la baie de Saint-Jean-de-Luz. L'établissement comprend également le bar « Le Clipper », un spa de thalassothérapie avec une piscine intérieure d'eau de mer chauffée.

Travailler dans ce lieu emblématique qui a su conserver ses atouts d'antan avec ses plafonds à caisson, ses marbres à cabochons et son grand escalier en bois, c'est vivre une expérience unique dans une atmosphère élégante, au luxe discret, face à une vue extraordinaire sur l'Océan Atlantique.

Rejoindre Le Grand Hôtel Thalasso & Spa, c'est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.

Le groupe SFH c'est une collection d'hôtels haut de gamme qui comprend : le Pullman de Montpellier, La Villa Haussmann à Paris 8, La Bastide de Biot à Biot (06), Le Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz (64), ainsi que le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence (06).

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa est à la recherche de son/sa futur(e) « Commis de restauration » pour une prise de poste au plus tôt.

Sous la responsabilité de la Responsable du Bar et du Maitre d'Hôtel , vous aurez les missions suivantes :

Mise en place du bar et du restaurant

Accueil du client

Service des boissons et mets

Nettoyage de la salle et des offices

Les savoir-être :

Rigoureux

Chaleureux

Minutieux

Présentation soignée

Possibilité d'un CDD pour un volume hebdomadaire de 39 heures pour la personne qui le souhaite.

Profiter de 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs et d'une bonne mutuelle.

Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins

Accéder à des offres loisirs à tarif préférentiel (place de cinéma, location de vacances, parc d'attraction.).

Participer gratuitement au planning d'activités proposées par l'hôtel (tournois internes, séances sportives, pétanque etc.)

Chèques cadeaux de noël

Partenariat avec un réseau de crèches BABILOU

Notre processus de recrutement :

  • 1ère étape : Un entretien téléphonique
  • 2ème étape : Un entretien physique
  • 3ème étape : Validation de votre embauche et début de votre parcours d'intégration.

À compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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