COMMIS DE CUISNE - H/F

DESCRIPTION DU POSTE

Le commis de cuisine, sous l’autorité du chef cuisinier et du responsable du centre, est chargé d’exécuter le programme de restauration de l’USB :

• Lieu : Rue de l’Eminée – 63000 Clermont-Ferrand
• Contrat : CDII 15/20 h par semaine
• Rémunération :  12.54€ brut / heure

MISSIONS PRINCIPALES

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur

Profil recherché

PROFIL

• Disponible soir et week-end
• Motivé (e), dynamique, rigoureux, autonome
• Forte polyvalence opérationnelle : plonge, aide en cuisine, dressage…
• Précis et organisé
• Expérience à ce poste fortement recommandée