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G1601 · DOUCEURS ET PLAISIRS DE VINCENNES

COMMIS DE CUISINE/TRAITEUR (H/F)

Description du poste

Urban Bakery, c'est bien plus qu'une boulangerie.

C'est un réseau de lieux de vie où l'on vient autant pour manger que pour ressentir une ambiance : produits artisanaux, café de spécialité, musique, énergie.

Nous cherchons un profil terrain, fiable et efficace pour renforcer la production.

Ce n'est pas un poste créatif

C'est un poste clé d'exécution et de rigueur

Les missions :

Cuisson de la viennoiserie (respect des temps et des cuissons)

Découpe et préparation des légumes

Aide à la mise en place cuisine / boulangerie

Nettoyage et entretien des espaces de travail

Vous participez directement à la qualité et à la régularité des produits

Le rythme

Deux services par jour (horaires coupés)

Travail rapide, répétitif et exigeant

Environnement dynamique

Il faut aimer le terrain et le rythme soutenu

Profil recherché

Première expérience en cuisine / boulangerie appréciée

Rapide, organisé(e), rigoureux(se)

Capable de tenir un rythme soutenu

Respect strict des règles d'hygiène

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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