Commis de cuisine/Plongeur H/F

RESPONSABILITÉS

Afin de compléter notre équipe en restauration, nous recherchons un(e) Commis Plongeur en contrat saisonnier de 2 mois.

• Sous les directives du chef cuisinier, participer à toutes les tâches nécessaires à la préparation des plats: épluchage, découpe, lavage, préparations simples, dressage... )
• Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets,

spatules...

• Nettoyer tous les appareils au sein de l'espace plonge, machine, supports et surfaces inox, sol
• Nettoyer l'ensemble de la vaisselle à destination des clients (nettoyage, essuyage).
• Ranger les assiettes, couverts et le matériel de cuisine.
• Nettoyer le sol des locaux plonge, couloir accès livraison...
• Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés.
• Débarrasser les poubelles de la cuisine et les mettre dans les containers extérieurs prévus à

cet effet.

• Nettoyage des containers une fois par mois.
• Assurer le stock en produits d'entretien.
• Garder une attitude professionnelle quelques soit les circonstances.
• Exécuter les consignes en cas d'incendie.

PROFIL RECHERCHÉ

Votre profil

Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez déjà une expérience similaire, vous êtes à la fois discret(e) et courtois(e), vous avez le sens de l'hygiène et du travail bien fait, Venez nous rejoindre !

Conditions de travail

• Rémunération brute : 2100€/mois
• Contrat : Contrat saisonnier 2 mois - 39h/semaine
• Horaires en coupure
• Travail les week-ends
• Date de prise de poste souhaitée : dès que possible