G1602 · Maison de retraite Saint Vincent

Commis de cuisine temps partiel 50% (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité de la direction d'établissement, du chef cuisinier et de la gouvernante, vous assurez les prestations hôtelières dans un souci constant du bien-être des résidents. Vous participez à offrir un service de restauration de qualité pour le confort des résidents. Les missions seront les suivantes : Vous assurerez l'entretien courant et la décontamination des matériels dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles. Vous réaliser des travaux préparatoires en cuisine : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,... Vous réaliserez la mise en place de la salle à manger, le service de table. Vous participerez à l'aide alimentaire individualisé des résidents. PROFIL RECHERCHÉ : Etre titulaire d'un CAP/BEP/BAC dans le domaine de l'hygiène ou de la cuisine. A défaut de diplôme, une première expérience en tant qu'ASL ou commis de cuisine. Nous recherchons un candidat dynamique et réactif, sachant faire preuve de patience et de qualités humaines Avantages : Primes de remplacement, changement de poste... Mutuelle, prévoyance, mesures QVT Parking voiture possible Accompagnement financier constitution dossier RQTH

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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