Commis de cuisine restaurant bistronomique Asado CDI F/H - Château Capitoul

VOS MISSIONS : Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place du poste - Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage…) - Participer aux cuissons - Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets - Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateur- Diplômé(e) d’un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant - Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes HACCP. - Motivé(e), volontaire, rigoureux(se), initiatives Ce que nous vous proposons : - Poste à pourvoir en CDI plein temps. - Des possibilités d’évolution concrètes au sein d’une jeune équipe dynamique et internationale - Des remises incroyables sur les domaines du groupe et sur une sélection de loisirs - Mutuelle d'entreprise, Prévoyance & avantages repas - Un jour de congé supplémentaire pour votre anniversaire - Une expérience client offerte pour en profiter avec votre famille - Participer à l’essor et au développement d’une jeune entreprise innovante - Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d’évolution. Poste non logé. Moyen de transport indispensable. « Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »