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G1602 · LES VOILES

Commis de cuisine renfort froid (H/F)

Description du poste

Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive.

Vos Missions : Véritable pilier de la fraîcheur, vous intégrez le pôle "Froid" en renfort pour apporter votre talent au garde-manger et à la pâtisserie :

  • Préparation & Assemblage : Réalisation des entrées froides, découpes et assemblages minutieux.
  • Soutien Pâtisserie : Aide à la confection des desserts et des préparations sucrées.
  • Logistique & Qualité : Réception, dépotage et rangement des marchandises pour assurer une rotation parfaite des stocks.
  • Hygiène irréprochable : Nettoyage, désinfection du matériel et respect absolu des règles d'hygiène alimentaire.

Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.

Prise de poste à partir de début novembre 2026

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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