Commis de cuisine renfort froid (H/F)
Description du poste
Rejoignez un établissement de prestige de 1 500 m² où l'excellence du produit frais et des viandes maturées se transforme en véritable spectacle grâce à une cuisine ouverte et immersive.
Vos Missions : Véritable pilier de la fraîcheur, vous intégrez le pôle "Froid" en renfort pour apporter votre talent au garde-manger et à la pâtisserie :
- Préparation & Assemblage : Réalisation des entrées froides, découpes et assemblages minutieux.
- Soutien Pâtisserie : Aide à la confection des desserts et des préparations sucrées.
- Logistique & Qualité : Réception, dépotage et rangement des marchandises pour assurer une rotation parfaite des stocks.
- Hygiène irréprochable : Nettoyage, désinfection du matériel et respect absolu des règles d'hygiène alimentaire.
Horaires : Coupure ou continu, soirs et week-ends selon planning.
Prise de poste à partir de début novembre 2026
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)