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G1602 · ASSOCIATION LA CHATAIGNERAIE

Commis de cuisine polyvalent (H/F)

Description du poste

Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale 2026.

Missions principales

Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de :

  • Réceptionner et stocker les marchandises
  • Participer à la préparation des plats et des productions culinaires
  • Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes
  • Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail
  • Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Contrat & conditions de travail :

  • Contrat : CDD à temps plein
  • Travail en coupure
  • Prise de poste immédiate pour un remplacement
  • Convention collective : Tourisme Social et Familial

Rémunération & avantages :

  • Salaire brut mensuel : 1 846.49 €
  • Primes : dimanches et jours fériés
  • Mutuelle de groupe
  • Possibilité de logement sur place
  • Avantage en nature repas

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e))
  • Motivation, dynamisme et esprit d'équipe
  • Sens de l'organisation et rigueur
  • Capacité à travailler en autonomie comme en équipe
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Intéressé(e), merci de postuler en ligne (CV + lettre de motivation) et/ou nous contacter au : 04.71.46.25.00

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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