Commis de cuisine polyvalent (H/F)
Description du poste
Le Village Vacances La Châtaigneraie, établissement engagé dans le tourisme social et familial, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe durant la saison estivale 2026.
Missions principales
Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Réceptionner et stocker les marchandises
- Participer à la préparation des plats et des productions culinaires
- Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes
- Participer à la plonge et au nettoyage des espaces de travail
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Contrat & conditions de travail :
- Contrat : CDD à temps plein
- Travail en coupure
- Prise de poste immédiate pour un remplacement
- Convention collective : Tourisme Social et Familial
Rémunération & avantages :
- Salaire brut mensuel : 1 846.49 €
- Primes : dimanches et jours fériés
- Mutuelle de groupe
- Possibilité de logement sur place
- Avantage en nature repas
Profil recherché
- Première expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e))
- Motivation, dynamisme et esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en autonomie comme en équipe
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Intéressé(e), merci de postuler en ligne (CV + lettre de motivation) et/ou nous contacter au : 04.71.46.25.00
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)