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G1602 · LE CASTELLIO

Commis de cuisine polyvalent (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine polyvalent pour notre restaurant. En tant que commis, vous participerez activement à la préparation des plats (divers mises en place), au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la mise en place des services.

Responsabilités

Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place avant le service.

Réception et contrôle des marchandises

Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis

Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail

Organiser efficacement votre poste pour assurer un service fluide et efficace

Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir la qualité du service en restauration

Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler toute anomalie ou besoin de réapprovisionnement

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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