Commis de cuisine polyclinique -personnel et patients - (H/F)

Missions principales

Participer à la préparation des repas (épluchage, découpe, cuisson, assemblage)

Aider à la mise en place et au dressage des plats

Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux

Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour assurer un service de qualité

Profil recherché

CAP

Expérience en restauration collective ou traditionnelle obligatoire

Sens du travail en équipe et de l'organisation

Rigueur et respect des consignes d'hygiène

Contrat proposé :

• CDD
• Temps plein
• Salaire : selon convention collective FEHAP 51
• Travail en roulement, travail en jours fériés
• Avantages : restaurant entreprise, primes conventionnelles, primes Ségur, prime décentralisée, mutuelle d'entreprise, heures récupérées dès la 1ère heure supplémentaire