Commis de cuisine / plongeur (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe passionnée, soucieuse de fournir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences en cuisine dans un environnement professionnel stimulant.
Responsabilités
Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats selon les recettes et les standards établis
Assurer la préparation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en fin de service
Respecter les consignes du chef ou du responsable de cuisine concernant le stockage et la gestion des stocks
Participer à l'amélioration continue des processus en cuisine et veiller au respect des normes sanitaires
Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché
Expérience préalable dans la restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la food preparation et le food service
Bonnes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
Connaissance des règles de food safety et des techniques de cuisson
Motivation, sérieux(se) et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
Flexibilité pour travailler selon les horaires du restaurant, y compris les weekends et les soirs
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel convivial, n'hésitez pas à postuler.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
postes prévus (BMO 2025)