Commis de cuisine - Horaires continus (H/F)

La Brasserie des Lumières, située au sein du Groupama Stadium recherche son futur Commis de cuisine (H/F) avec une prise de poste en octobre 2026, en horaires continus du lundi au vendredi.

Vos missions

• Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail
• Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques
• Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts
• Contrôler la qualité en ayant le sens du détail
• Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition

Profil recherché

• Vous aimez travailler en équipe
• Pour vous la cuisine est une véritable passion
• Vous êtes très attentif aux normes d'hygiènes HACCP
• Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et en développant vos compétences
• Vous êtes véhiculé

Conditions de travail

• Prise de poste : octobre 2026
• Travail du lundi au vendredi
• Horaires en continu du matin : 7H00 à 15H30
• 2 jours de repos consécutifs : samedi et dimanche
• Possibilité de travailler le soir (fin de service aux alentours de 23h) et week-end selon évènements/matchs au sein du stade

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.

Un accompagnement au quotidien

• Un cadre de travail stimulant et bienveillant
• Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail
• Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu'à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l'accompagnement par un courtier Groupama
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL
• Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant
• L'attribution d'un parrain ou d'une marraine, pour toujours avoir quelqu'un sur qui compter !
• 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine
• Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité

Une expérience unique Maisons Bocuse

• Participez à des évènements prestigieux en France et à l'International
• Bénéficiez de véritables perspectives d'évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne
• Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons

Des avantages exclusifs qui font la différence

• Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d'achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales
• Arbre de Noël à l'Abbaye de Collonges
• Prime de cooptation
• 20% de réduction sur les produits Bocuse
• 10% de réduction dans l'ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d'épicerie fine
• Des places de football offertes
• Des offres préférentielles dans nos hôtels