COMMIS DE CUISINE (H/F/D)

Description du poste

En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations culinaires au sein de notre établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous évoluerez dans une équipe dynamique et engagée, où vos tâches variées contribueront à offrir à notre clientèle une expérience gastronomique de première qualité. Vos missions principales incluront :Participer à la préparation des ingrédients conformément aux recettes et standards établis.Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plats et le dressage des assiettes.Assurer la propreté et l'organisation de votre poste de travail tout au long du service.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide lors des périodes de forte affluence.Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks alimentaires.Rejoindre notre client, c'est l'occasion d'acquérir de nouvelles compétences et de grandir dans un environnement de travail enrichissant et motivant.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception