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G1602 · CHATEAU HOCHBERG SAS

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Vous souhaitez apprendre, progresser et évoluer au sein d'une brigade passionnée ?

Le Château Hochberg by Lalique recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour accompagner notre équipe au quotidien. Vous participerez à la préparation des plats et apprendrez les techniques d'une cuisine bistronomique exigeante dans un environnement bienveillant.

Vos missions

  • Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
  • Réaliser les préparations préliminaires et assurer la mise en place.
  • Veiller à la propreté de votre poste et du matériel.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade.

Votre profil

  • Vous êtes motivé(e), dynamique et avez envie d'apprendre.
  • Vous aimez travailler en équipe et dans un environnement rythmé.
  • Une première expérience en cuisine est un plus, mais n'est pas indispensable.
  • Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et impliqué(e).

Nous offrons

  • Un accompagnement pour développer vos compétences.
  • Un cadre de travail exceptionnel au sein de l'univers Lalique.
  • Des opportunités de développement et d'échanges entre nos différentes Maisons.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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