COMMIS DE CUISINE H/F

Description du poste

Horizon Job à Villefranche-sur-Saône : Recherche pour un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE H/F. Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats ; Préparer à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte ; Réaliser aussi des plats simples (hors-d'oeuvre, potages, légumes, desserts...) ; Surveiller la cuisson et réchauffer les plats surgelés ; Découper les viandes froides et la charcuterie ; Disposer les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle ; Nettoyer les ustensiles et les plans de travail, il balaie et lave le sol ; En l'absence de plongeur ou de machine, vous pouvez laver la vaisselle et ranger le matériel. Esprit d'équipe ; Sens du détail ; Ponctualité et adaptabilité. Ce profil vous correspond, passez directement à l'agence au 117 Rue des Tulipiers Bâtiment 3 à ARNAS. Nous vous accueillons du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception