Commis de cuisine H/F

RESPONSABILITÉS

Rejoignez l'équipe d'un établissement hôtelier avec restaurant, situé dans un environnement calme et verdoyant à seulement 10 minutes de Lons-le-Saunier. L'établissement propose une cuisine authentique et raffinée, élaborée à partir de produits de saison et du terroir. Dans le cadre du renforcement de son équipe, nous recherchons un(e) aide cuisine polyvalent(e) avec des missions de plonge. Vous intégrerez une brigade dynamique et participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous apportez votre soutien à l'équipe et contribuez au bon déroulement des services. À ce titre, vous serez amené(e) à : • Réaliser les préparations préliminaires : lavage, épluchage, découpe et préparation des ingrédients ; • Participer à la mise en place nécessaire avant les services ; • Veiller à l'organisation et à la propreté de votre poste de travail ; • Assurer le nettoyage du matériel, des ustensiles et des équipements de cuisine ; • Effectuer la plonge de la vaisselle, des batteries de cuisine et du matériel utilisé ; • Maintenir les locaux de production dans un état de propreté irréprochable ; • Participer au rangement des marchandises et au stockage des livraisons ; • Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché : Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et impliquée, souhaitant évoluer dans un environnement où l'esprit d'équipe et la rigueur sont essentiels. Vous êtes : • Fiable, ponctuel(e) et organisé(e) ; • Dynamique et capable de travailler efficacement dans un rythme soutenu ; • Attentif(ve) aux consignes et soucieux(se) du travail bien fait ; • Respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité ; • Doté(e) d'un bon relationnel et d'un véritable esprit d'équipe ; • Motivé(e) à apprendre et à vous investir dans vos missions. Une première expérience en restauration est un atout, mais n'est pas indispensable. Une formation ou une expérience similaire sera appréciée. Ce poste peut également convenir à un(e) étudiant(e) motivé(e), souhaitant acquérir une première expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et développer ses compétences au sein d'une équipe expérimentée. Prêt(e) à booster votre carrière ? Rejoindre l'aventure Sensace, c'est simple et rapide ! Postulez directement à cette annonce : Explorez toutes nos opportunités sur notre site Venez nous rencontrer en agence : 6 Rue Émile Monot, Lons-le-Saunier (en plein cœur de la ville !) Vivez l'expérience Sensace et faites passer votre talent à la vitesse supérieure !