G1602 · ALPHEA CONSEIL VANNES

Commis de Cuisine (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de son activité saisonnière, un établissement de restauration idéalement situé en bord de mer à Vannes, recrute un(e) Commis de Cuisine (H/F) en CDD 39h/semaine. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre de travail agréable et stimulant. Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats Veiller au respect des fiches techniques et des consignes du chef Dresser les assiettes avec soin et précision Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Le profil : Première expérience en cuisine appréciée (stage ou emploi) Formation en restauration (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) est un plus Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu Sens de l'organisation et souci du détail Conditions : Contrat : CDD 39h/semaine Poste à pourvoir rapidement Travail en coupure possible, week-ends et jours fériés inclus

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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