Commis de cuisine (H/F)

Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 100 agences.

Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier.

JUBIL INTERIM UZES

Nous recherchons pour l'un de nos clients domicilier sur Uzès un ou une commis de cuisine pour un hôtel restaurant.

Au sein de la brigade et sous la direction du Chef et du Chef de partie, vous participerez activement à la réalisation d'une cuisine gastronomique exigeante :

• Participation à la mise en place quotidienne
• Préparation et dressage des plats selon les standards de la maison
• Travail des produits frais et de saison, majoritairement locaux
• Application rigoureuse des techniques culinaires et des consignes du Chef
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Entretien du poste de travail et du matériel
• Collaboration étroite avec l'ensemble de la brigade

Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro ou équivalent)

Première expérience en maison gastronomique ou restaurant de qualité appréciée

Passion pour la gastronomie et le travail des produits d'exception

Rigueur, discipline et sens du détail

Capacité à travailler sous pression et esprit d'équipe

Volonté d'apprendre et d'évoluer au sein d'une brigade exigeante