COMMIS DE CUISINE (H/F)

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client UN COMMIS DE CUISINE (H/F)

Au coeur d'un château, vous renforcerez la brigade et vous participerez activement à l'élaboration d'une cuisine raffinée et respectueuse des produits.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment à :

• La préparation et la mise en place des ingrédients ;
• La réalisation des préparations culinaires ;
• L'aide au dressage et à l'envoi des plats ;
• La réception et le rangement des marchandises ;
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Le nettoyage et l'entretien du matériel et de votre poste de travail ;
• La participation au bon fonctionnement de la cuisine et à la satisfaction des convives.

Nous recherchons une personne :

• Sérieuse, dynamique et motivée ;
• Aimant travailler en équipe ;
• Organisée et rigoureuse ;
• Ayant le sens du service et du travail bien fait

Une première expérience en cuisine serait appréciée.