Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Notre agence ACTUA Strasbourg recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective et situé à Strasbourg un(e) commis de cuisine.Au sein de la structure, vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes :- Elaboration de plats.- Sélection des produits pour la réalisation des menus.- Cuisson des viandes, poissons, légumes et garnitures.- Dressage des assiettes avec soin.- Nettoyage de la cuisine en fin de service.- Respect des normes de sécurité et d'hygiène ( HACCP)

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception