COMMIS DE CUISINE (H/F)
Description du poste
Mission
ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air.
CONTRAT DU 18/05/2026 au 11/09/2026
Pourquoi nous rejoindre ?
5000 opportunités d'emploi par an,
des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Alannia, Roan, ECGS,...),
+ de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe,
3 millions de clients accueillis chaque année.
ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances !
Un grand chef n'est rien sans son commis ! Dynamique et passionné(e) : voici les qualités qui font la recette de ton succès. Rejoins nous et participe à la satisfaction de nos clients !
Tes missions consistent à :
effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats ;
éplucher des légumes et des fruits ;
dresser des plats pour le service ;
participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec) ;
entretenir ton poste de travail ;
réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ;
mélanger des produits et ingrédients culinaires.
Nos petits plus :
Des équipes conviviales
Un environnement propice à l'évolution
Un logement à ta disposition selon les disponibilités
Des Tickets restaurants
Des réductions pour toi et tes proches dans l'ensemble de nos campings.
Profil
Tes atouts pour réussir ce poste :
Tu es titulaire d'un CAP Cuisine
Les normes HACCP n'ont aucun secret pour toi
Tu maîtrises les techniques et les outils de cuisine comme un chef !
Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire
Tes petits plus :
Tu es dynamique, réactif(ve) et ponctuel(le).
Tu es doté(e) d'un excellent relationnel.
Tu aimes le travail en équipe.
Tu sais faire face aux imprévus
Envie de t'investir et de vivre une aventure passionnante au sein de nos campings-villages ? Dépose ta candidature dès maintenant !
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)